【港點一份都是三個❓】

May 16, 24

為什麼港式飲茶的餐點，大部分都是一式三個呢？這主要是因為廣東人吃飲茶是 #一盅二件 —— 喝一壺茶🫖，再配兩盤小點心！🤤

「小點」的定價💵不能太高，又要讓客人覺得物超所值，在擺盤上也有許多學問🧐，因此原來的港點從每一盤份量2到4個，慢慢演變成現在的三個，而點心的體積也變大了一點喔～

大家好我是蓋倫，我很喜歡吃港點！🤤我喜歡蝦餃、燒賣、奶黃包......但最愛的是紅豆椰子糕😍😍

#港點一份都是三個 #一盅二件 #伊索教育 #透過小實驗學習大道理